一勺定健康，“红马甲”开出“减盐处方”

——安徽省岳西县中医院开展2026年世界减盐周科普宣教活动

一把小小的控盐勺，不仅是计量工具，更成为了连接党员初心与百姓健康的桥梁。3月14日，在2026年世界减盐周来临之际，安徽省岳西县中医院打破传统说教模式，以“减盐护健康，党员先锋行”为主题，在医院一楼大厅开展了一场有深度、有温度、更有“滋味”的沉浸式科普宣教活动。通过“党建+科普”的深度融合，将“少盐，更健康”的理念，从一句口号转化为群众手中实实在在的健康行动。

视觉冲击：“一把勺”破解“重口味”难题

“大家看，这一平勺就是5克盐，这是我们一天摄入量的‘高压线’。”活动现场，最引人注目的莫过于“一把量勺”宣教区。

党员志愿者与临床骨干医护身穿红马甲、佩戴党徽，化身“健康秤砣”。他们没有急于发放传单，而是通过直观的实物演示，将抽象的营养数据具象化——1克、3克、5克盐分别对应多少体积，在透明的量具中一目了然。

“以前做菜都是凭手感，总觉得盐放少了没味道，今天亲眼看见5克盐才这么多，心里有数了。”前来就诊的王大娘在志愿者的手把手指导下，学会了使用减盐量勺。这一环节直击高盐饮食的痛点，通过“视觉记忆”强化“肌肉记忆”，让“每日食盐不超过5克”的核心认知不再停留在医学建议层面，而是进入了家庭烹饪的操作系统。

深度剖析：从“治已病”向“治未病”延伸

在健康咨询台，医护人员并未局限于常规的血压测量，而是结合临床一线的真实案例，进行了一场生动的病因溯源。

“很多人问我，为什么不吃咸菜了，血压还降不下来？您看看这个饼干、还有这包调味料的成分表，里面的‘隐形盐’才是沉默的杀手。”内科专家针对门诊患者及家属提出的慢病管理问题，逐一拆解高盐饮食与高血压、心血管疾病乃至骨质疏松、肾脏损伤的隐秘关联。

这种将临床后端诊疗与预防前端科普相结合的方式，不仅打破了“只有咸味才有盐”的认知误区，更让群众深刻理解：减盐不仅是改变一种口味，更是阻断多种慢性病发病链条的关键一环。

乡音润心：方言科普让知识“落地生花”

为了让科普更“接地气”，志愿者们拿出了“看家本领”——岳西方言。

在派发《各种各样的盐，您吃对了吗》科普手册时，年轻的党员志愿者们主动切换“语言频道”，用老百姓听得懂的“土话”讲解低钠盐的选择技巧、如何用葱姜蒜醋等香料替代部分食盐提味。一句句亲切的乡音，消除了专业术语带来的距离感，让“警惕隐形盐”等实用技巧在家长里短的闲聊中悄然入心。

这不仅是一次知识传递，更是一次情感共鸣， 彰显了医疗服务扎根乡土、服务乡民的温情底色。

互动赋能：中药香囊助力健康新风尚

“每人每天食盐摄入量不应超过多少克？”“5克！”

随着主持人的提问，现场气氛在互动有奖问答环节被推向高潮。群众踊跃抢答，在欢声笑语中巩固了刚刚学到的减盐要点。医院特别准备中药香囊和中医文化袋作为奖品，巧妙地将中医药文化与现代健康理念相结合。

以“小礼品”促“大参与”，以“中医韵”塑“健康观”。互动中，不仅让减盐知识入脑入心，更通过富含中医元素的奖品，传递了中医药“未病先防”的整体健康观。活动覆盖老中青幼，让参与者带着“健康提醒”回家，实现了科普效果的二次延伸。

此次活动成功举办，是岳西县中医院探索“党建+公共卫生服务”新模式的一次生动实践。它不仅将科学减盐的理念送进千家万户，更让党员徽章在服务群众的一线闪闪发光。下一步，医院将持续以各类卫生健康宣传日为契机，推动党员志愿服务常态化、科普形式多元化，以实际行动为健康岳西、健康中国建设贡献“中医力量”。

(撰稿：冯润青 陈静  审核：韩秋玲 签发：陈占坤）